一般任何年龄阶段的牛都可以转为育肥牛,当然育肥模式也是多样的,养殖场应该因地制宜,按照本场的实际情况来确定育肥方式。按牛的育肥年龄可以分为犊牛育肥、育成牛育肥和成年牛育肥;按肉牛生产的组织形式可以分为持续性育肥、后期集中育肥和放牧育肥。





  其中持续育肥是在犊牛断奶后即转入育肥舍进行育肥,要求肉牛在1~2周岁时体重达到400~500kg时出栏,这样育肥方法在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的增重,饲养期短,产肉效率高,并且生产的牛肉的品质鲜嫩;


  后期集中育肥方式主要针对架子牛和没有达到屠宰体况的牛,在出栏前进行短期高营养水平的育肥,使牛迅速达到出栏体重和脂肪的沉积,以改善肉的品质;放牧育肥适用于有放牧条件地区的一种低成本的育肥方式,投入少,效益高,除了在春季进行补饲外,其他季节均可以放牧的方式获得营养物质。




  抓杂交犊牛初生重


  增加杂交犊牛初生体重的养分措施之一是从中选种选配开始。目前国内外公认的优良肉牛品种有海福特牛、西门达尔牛、夏落来牛、利木赞牛、波罗门特牛、安格斯牛。利用这些肉牛品种作公牛,再与挑选出的本地个体优良的母牛,如泰川黄牛、蒙古黄荣经黄牛、宣汉黄牛、峨边花黄牛、黔江黄等作母本。用良种公牛与本地体格大,繁殖力强的母牛进行交配或人工授精配种。所产的杂交犊牛,具有适应性强,耐粗饲,抗病力强,初生个大体重,生长快,饲料回报率高。


  抓怀孕母牛的饲养


  要保证初生牛犊体重大,体质强健,就要从怀孕母牛饲养基础抓起。母牛妊娠期平均为285天。在整个怀孕期内,对营养需要特别高,母牛吸收的养料除自身所需外,还要沉积养料供胎儿生长所需。加强饲养,保持牛有中上等膘情。产前3个月,胎儿生长更快,需营养更多,母牛放牧要选择离牛舍近的优良草场,最好是补播豆科牧草的改良草地上施牧,让牛吃好。放牧与补饲粗结合。每天补饲优良人工牧草和配合精饲料。配合精饲料每天给0.5~0.8公斤。并供足清洁饮水。严冬时供20℃湿热淡盐水。严禁饲喂变质、霉烂、霜雪冻过、农药污染等草料和不洁净、冰冻、污染行装水饮。




  抓犊牛断奶增重


  初生犊牛至断奶间,生长快,所需营养特别高。要使犊牛获体重大,应抓犊牛断奶前科学饲养,加强哺乳母牛饲养,喂给多汁、优质青嫩牧草,增加豆科饲料和配合精料,才能保证母牛乳育足,满足犊牛哺乳需要。同时抓好犊牛早补饲。母牛产后3个月后,奶汁逐渐减少,不能满足犊牛快速生长的营养需要。因此,从15日龄开始将淡盐水、白糖水喷在鲜嫩多汁饲料上,在母牛带领下学会采食。


  抓肉牛后期催肥


  杂交犊牛一般在15月龄左右育肥。在最后两年月里要抓好催肥,促进牛体膘肌肉丰满,沉积脂肪。饲喂方法是先喂草料再喂饲料,最后饮水的原则。饲喂期间,对肉牛采取1.2米短绳拴养,以在食槽吃到草料为宜。减少牛运动消耗。




  保证饲料的供应与营养的供给题


  在肉牛的养殖过程中要保证饲料的供应,饲料不足,特别是优质精饲料不足是限制肉牛生长发育以及增重的主要因素。

  因此,要保证饲料的供应充足,其中粗饲料占肉牛饲料总量的40%~50%,饲喂肉牛的粗饲料要确保其品质,以提高饲料的消化率,可以利用生物法的青贮、发酵等技术的应用,可以最大限度的保留饲料中的营养物质,增加营养成分,并改善了粗饲料的适口性,提高了饲料的消化率。但是在粗饲料的处理过程中要注意饲料的粒度,在粉碎粗饲料时不宜过细,否则会影响育肥牛的适口性、采食量,最终影响肉牛的增重,还会影响饲料的转化率和饲料的成本。


  青贮


  根据肉牛的生理特点以及生长规律,要合理的调控饲料中的营养物质。在育肥前期要注重蛋白质类饲料的供应,促进肌肉的生长。后期要给肉牛提供充足的能量饲料,以达到脂肪沉积的目的。


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  2、改善和提高品质与品味


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  2)能消除畜禽粪便的恶臭味、驱除苍蝇

  3)增强新陈代谢

  4)促进生长发育

  5)增强畜禽的食欲

  6)缩短养殖时间

  【点评】这里用生物法缩短了畜禽养殖的时间,和用化学药剂催熟、催成,有着以下两个方面

  在根本上的本质区别:

  (1)一方面,对于畜禽的机体本身来说

  生物法养牛,是通过调整畜禽的胃肠菌群平衡和功能、净化畜禽的生长环境,提 高畜禽的消化吸收能力,使畜禽处于良好的自然身体状态,从而增加食欲,促进畜禽的良性健康成长和发展,来促进畜禽的日增重和单重,实现畜禽的早日成熟;

  (2)另一方面,对于畜禽饲料来说

  通过拌料和发酵,经过微生物的良性作用,增加了畜禽饲料的营养成分和口感,达到增加畜禽的食欲和促进畜禽的吸收,从而实 现促进畜禽的良性生长的目的。

  (3)而用化学药剂催熟、催成,打破了畜禽的自然生长规律,危害畜禽的身体健康。

  7)调整器官机能

  8)提高畜禽的繁殖率

  9)增强活力!


  4、提高成活率


  5、消除畜禽粪便恶臭


  6、省大钱


  7、实现有机养殖、绿色养殖


  8、与传统畜禽饲料相比 —— 畜禽生物饲料因其生物活性,而具有更强大的功能!


养好育肥牛,养殖户做不好这几点,那就白搭!

2018年06月08日 14:25

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来源:互联网[编译]          编辑:翠翠

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